닭백숙과 삼계탕 닭백숙에 담긴 사랑 권남희 닭백숙을 세 번 정도 먹으면 최고로 행복하게 여름을 날 수 있었던 것 같다.그 때는 집집마다 돼지고기나 소고기는 집안 큰일이나 생일 때 먹을 수 있었으니 닭고기가 대중적인 사랑을 받은 셈이다. 선풍기도 없고 에어컨은 있는지도 몰랐던 내 어릴 적 여름 더위는 한차례 .. 권남희 수필 2010.02.06